2016中部(江(jiang)西)糖酒食品交易会今天在(zai)南昌国际(ji)展览中心举行(xing)(xing)。此(ci)次展会将秉(bing)承专(zhuan)业(ye)、创(chuang)新(xin)的(de)(de)思路，整合行(xing)(xing)业(ye)优质(zhi)资源，进一步贴近市场需求，提供专(zhuan)业(ye)、高效(xiao)的(de)(de)服务(wu)，力(li)争把(ba)本(ben)届糖酒会打造(zao)成“专(zhuan)业(ye)化、品牌化”的(de)(de)高品质(zhi)盛(sheng)会，有望推动我(wo)国白酒产业(ye)快速健康发(fa)展。

今(jin)(jin)年(nian)(nian)以来，多家(jia)酒企纷纷上(shang)(shang)调(diao)了(le)(le)其高(gao)端白酒产(chan)(chan)品的(de)(de)价格。今(jin)(jin)年(nian)(nian)1月(yue)(yue)(yue)(yue)，茅台(tai)发(fa)布了(le)(le)《关于(yu)2016年(nian)(nian)1月(yue)(yue)(yue)(yue)份合(he)同计划执(zhi)行的(de)(de)通知(zhi)》，各专卖店、经销(xiao)类合(he)同单位遵(zun)照合(he)同约定按(an)月(yue)(yue)(yue)(yue)执(zhi)行，公司不再安排(pai)提(ti)前执(zhi)行2月(yue)(yue)(yue)(yue)、3月(yue)(yue)(yue)(yue)合(he)同计划，将以往按(an)季(ji)度发(fa)货(huo)调(diao)整成为(wei)(wei)按(an)月(yue)(yue)(yue)(yue)发(fa)货(huo)。茅台(tai)实行旺(wang)季(ji)前控量保价使市场批价由(you)825元(yuan)上(shang)(shang)涨到850元(yuan)。今(jin)(jin)年(nian)(nian)3日(ri)，52度水晶瓶(ping)五(wu)粮(liang)液的(de)(de)出厂(chang)价从659元(yuan)/瓶(ping)涨至(zhi)679元(yuan)/瓶(ping)。五(wu)粮(liang)液1618及低度五(wu)粮(liang)液在内的(de)(de)五(wu)粮(liang)液系(xi)列产(chan)(chan)品也根据(ju)市场供需(xu)情况适时进行调(diao)整。另外，今(jin)(jin)年(nian)(nian)5月(yue)(yue)(yue)(yue)，泸州老(lao)窖(jiao)1573系(xi)列的(de)(de)超高(gao)端产(chan)(chan)品“中国品味”提(ti)价，涨价幅度为(wei)(wei)15%左右。6月(yue)(yue)(yue)(yue)，微(wei)酒网(wang)透露，国窖(jiao)1573经典装自(zi)6月(yue)(yue)(yue)(yue)16日(ri)起全面停货(huo)。

分(fen)析(xi)人士认为，白(bai)酒(jiu)行(xing)业经历了(le)4年的深度(du)调整后(hou)，无(wu)论(lun)是(shi)企业库存还是(shi)渠道库存都得到了(le)一(yi)定程(cheng)度(du)的释放。随着行(xing)业走(zou)出低谷，白(bai)酒(jiu)企业提价意愿强烈。今(jin)年一(yi)季(ji)度(du)，部分(fen)高端白(bai)酒(jiu)企业提价带动(dong)了(le)整个白(bai)酒(jiu)价格体系趋稳(wen)，行(xing)业盈利略有回(hui)升。目(mu)前，白(bai)酒(jiu)行(xing)业基本面处于逆转拐(guai)点，白(bai)酒(jiu)行(xing)业有望步入新一(yi)轮提价周期(qi)，今(jin)年下(xia)半年白(bai)酒(jiu)行(xing)业仍有上涨空间。

随(sui)着优(you)势(shi)酒(jiu)企(qi)(qi)(qi)效率提(ti)(ti)高以及并购进程的(de)推(tui)进将(jiang)(jiang)加速白(bai)(bai)酒(jiu)品牌(pai)集(ji)中度(du)(du)(du)的(de)提(ti)(ti)升(sheng)。与(yu)发达(da)(da)国(guo)(guo)(guo)家(jia)白(bai)(bai)酒(jiu)行业(ye)(ye)相比(bi)(bi)，我国(guo)(guo)(guo)白(bai)(bai)酒(jiu)行业(ye)(ye)前十家(jia)企(qi)(qi)(qi)业(ye)(ye)的(de)产(chan)出仅占(zhan)总产(chan)量的(de)25%左右，而发达(da)(da)国(guo)(guo)(guo)家(jia)占(zhan)比(bi)(bi)普遍达(da)(da)到(dao)(dao)50%以上，美国(guo)(guo)(guo)占(zhan)比(bi)(bi)达(da)(da)到(dao)(dao)了近70%，未(wei)来我国(guo)(guo)(guo)白(bai)(bai)酒(jiu)行业(ye)(ye)集(ji)中度(du)(du)(du)提(ti)(ti)升(sheng)空间较大(da)。另外，白(bai)(bai)酒(jiu)企(qi)(qi)(qi)业(ye)(ye)除了自(zi)身(shen)扩(kuo)张之外，还(hai)将(jiang)(jiang)通过并购实现全国(guo)(guo)(guo)化布局。目前，白(bai)(bai)酒(jiu)行业(ye)(ye)分化愈加明显，具(ju)备品牌(pai)影响力和(he)渠道优(you)势(shi)的(de)大(da)型酒(jiu)企(qi)(qi)(qi)将(jiang)(jiang)保持较好的(de)增长势(shi)头(tou)，在提(ti)(ti)高企(qi)(qi)(qi)业(ye)(ye)规模和(he)盈利能力的(de)同时，将(jiang)(jiang)进一步提(ti)(ti)升(sheng)自(zi)身(shen)品牌(pai)的(de)集(ji)中度(du)(du)(du)。

从(cong)价格方面来看，500元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)以(yi)(yi)(yi)(yi)上的(de)(de)高端(duan)白(bai)酒(jiu)产(chan)(chan)品(pin)增长趋势较(jiao)(jiao)为(wei)明显。去(qu)年开(kai)始，高端(duan)白(bai)酒(jiu)销售开(kai)始回升(sheng)，占比提升(sheng)至(zhi)10%以(yi)(yi)(yi)(yi)上。有机构认为(wei)，这类酒(jiu)企(qi)产(chan)(chan)品(pin)供应量相(xiang)对(dui)(dui)受限，品(pin)牌(pai)(pai)突出、盈利(li)能力(li)及抗风险(xian)能力(li)较(jiao)(jiao)强，竞争(zheng)格局相(xiang)对(dui)(dui)较(jiao)(jiao)好(hao)，产(chan)(chan)品(pin)变相(xiang)降价以(yi)(yi)(yi)(yi)及消费(fei)升(sheng)级的(de)(de)加速有望带来明显的(de)(de)放(fang)量。2016年高端(duan)白(bai)酒(jiu)占比有望回升(sheng)至(zhi)11%以(yi)(yi)(yi)(yi)上；300元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)至(zhi)500元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)次高端(duan)白(bai)酒(jiu)产(chan)(chan)品(pin)增速较(jiao)(jiao)快，市场规模约250亿元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)。在前期充分调整(zheng)以(yi)(yi)(yi)(yi)及商务(wu)、婚宴消费(fei)的(de)(de)带动下，主流白(bai)酒(jiu)产(chan)(chan)品(pin)增长将在30%左(zuo)右；80元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)至(zhi)300元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)中高端(duan)白(bai)酒(jiu)产(chan)(chan)品(pin)体量较(jiao)(jiao)大(da)(da)，门槛相(xiang)对(dui)(dui)较(jiao)(jiao)低，较(jiao)(jiao)容易(yi)产(chan)(chan)生(sheng)大(da)(da)单品(pin)，具(ju)有品(pin)牌(pai)(pai)和渠道优势的(de)(de)企(qi)业(ye)将更具(ju)发展优势；80元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)以(yi)(yi)(yi)(yi)下的(de)(de)低端(duan)白(bai)酒(jiu)产(chan)(chan)品(pin)聚集了大(da)(da)量品(pin)牌(pai)(pai)，产(chan)(chan)品(pin)销量占行业(ye)的(de)(de)90%以(yi)(yi)(yi)(yi)上，竞争(zheng)程度为(wei)激烈。